Em: Entretenimento
13:58 | 07/11/2015

Food Truck, a nova sensação da gastronomia!

1 Comentário
Food Truck, a nova sensação da gastronomia!

Com certeza você já ouviu falar em Food Truck (em inglês: comida de rua) . Mas afinal de contas, o que é isso?
Pode-se definir Food Truck como uma cozinha móvel, de dimensões pequenas, sobre rodas que transporta e vende alimentos, de forma itinerante. Essa tendência virou moda e incentivou o empreendedorismo, pois muitos consumidores passaram a buscar os caminhões como forma de acesso a alimentos mais sofisticados e a preços acessíveis.

cafe-691956_1280

E se você pensa que só existe espetinho, cachorro quente e etc, é aí que você se engana! Os food trucks extrapolam os limites das velhas e boas carrocinhas e oferecem de tudo. De tudo mesmo. De comida japonesa à cozinha de autor, tudo é possível aos caminhõezinhos adaptados que se transformam em restaurante nas esquinas. A febre começou pelos Estados Unidos, mas já está ganhando adeptos no Brasil e em outros países da América do Sul.

Se você é apaixonado por gastronomia, ou apenas sonha em ter seu próprio negócio, esta é uma boa opção, já que você não precisa abrir um restaurante.


food-truck-812768_1920

Tags:

Faça seu comentário

Comentários (1)

  • roberto | 18/03/2016

    Food truck (traduzido do inglês, “caminhão de comida” .

    Responder